Pokrywa grillowa AMT 32 × 22 cm do owalnej brytfanny
Model 63222 to aluminiowa pokrywa do owalnej brytfanny AMT z rodziny 3222. Wewnętrzna powierzchnia ma wzór grillowy, dlatego pokrywa może służyć również samodzielnie jako płytkie naczynie grillowe. To dwa sposoby wykorzystania tego samego elementu: do przykrywania brytfanny albo do przygotowania potrawy na jego własnej powierzchni. Brytfanna nie jest częścią tej oferty.
Powierzchnia grillowa, rowek na soki i powłoka Lotan®
Odlewany aluminiowy korpus ma boczne uchwyty, powierzchnię grillową, rowek na soki i dzióbek. Rowek pomaga zebrać płyn wydzielający się z potraw, a dzióbek ułatwia jego przelanie po zakończeniu przygotowania dania. Żebrowana powierzchnia sprawdza się przy pracy z mięsem, rybami i warzywami; rezultat zależy od składników, temperatury i czasu obróbki.
Powłoka Lotan® ogranicza przywieranie i ułatwia czyszczenie naczynia. Ilość tłuszczu dobierz do potrawy i sposobu jej przygotowania. Sama powłoka nie jest obietnicą, że każdą potrawę można smażyć bez tłuszczu.
Który wariant wybrać?
Pokrywa jest dostępna w dwóch wariantach o formacie 32 × 22 cm:
- 63222 — wersja bez indukcji;
- I-63222 — wersja przeznaczona do samodzielnego użycia na płycie indukcyjnej.
Jeśli chcesz stawiać pokrywę bezpośrednio na płycie indukcyjnej jako osobne naczynie grillowe, wybierz I-63222. Gdy służy tylko jako pokrywa, kompatybilność brytfanny z kuchenką należy ocenić według wariantu samej brytfanny. Przed zakupem sprawdź oznaczenie wybranego wariantu oraz jego aktualną dostępność.
Używanie w piekarniku i pielęgnacja
Podczas używania pokrywy w piekarniku nie przekraczaj 240°C, zgodnie z limitem z instrukcji AMT dla naczyń z odlewanymi uchwytami. Po nagrzaniu uchwyty są gorące, dlatego do wyjmowania i przenoszenia pokrywy używaj rękawic kuchennych. Nie stawiaj rozgrzanego naczynia na powierzchni nieodpornej na ciepło.
Po ostygnięciu umyj pokrywę ręcznie wodą z płynem do naczyń i unikaj agresywnych środków czyszczących. Instrukcja AMT zaleca mycie ręczne, ponieważ mycie w zmywarce może wpłynąć na wygląd powierzchni. Zasady użytkowania i pielęgnacji znajdziesz w instrukcji producenta.
Producentem naczynia jest AMT Alumetall-Gießtechnik GmbH. AMT Gastroguss to marka produktu, a BestPan.pl jest sklepem oferującym oba warianty w Polsce.
Na razie nie ma opinii o produkcie.