Szukasz pomysłu na szybki, ale jednocześnie pożywny obiad? Sprawdź, jak przygotować pyszną zupę krem z porem, ziemniakami i pietruszką oraz kaszotto na bazie kaszy pęczak z dodatkiem pieczarek, groszku cukrowego i parmezanu w winno-śmietanowym sosie.
Zupa krem
Składniki:
por (1 łodyga)
kilka ziemniaków
korzeń pietruszki (4-5 sztuk)
seler (1-2 sztuki)
cebula
bulion
masło
sól, pierz do smaku
Do podania z aromatyzowaną oliwą, pestkami słonecznika i koperkiem.
Kaszotto
Składniki:
kasza pęczak
kilka-kilkanaście pieczarek (w zależności od liczby porcji)
Prosty i szybki wiosenny obiad: zupa krem z warzyw & kaszotto z groszkiem cukrowym i pieczarkami
Szukasz pomysłu na szybki, ale jednocześnie pożywny obiad? Sprawdź, jak przygotować pyszną zupę krem z porem, ziemniakami i pietruszką oraz kaszotto na bazie kaszy pęczak z dodatkiem pieczarek, groszku cukrowego i parmezanu w winno-śmietanowym sosie.
Zupa krem
Składniki:
Do podania z aromatyzowaną oliwą, pestkami słonecznika i koperkiem.
Kaszotto
Składniki:
Smacznego! 🙂