Szukasz pomysłu na szybki, ale jednocześnie pożywny obiad? Sprawdź, jak przygotować pyszną zupę krem z porem, ziemniakami i pietruszką oraz kaszotto na bazie kaszy pęczak z dodatkiem pieczarek, groszku cukrowego i parmezanu w winno-śmietanowym sosie. Zupa krem Składniki: por (1 łodyga) kilka ziemniaków korzeń pietruszki (4-5 sztuk) seler (1-2 sztuki) …
WięcejBlog
-
Prosty i szybki wiosenny obiad: zupa krem z warzyw & kaszotto z groszkiem cukrowym i pieczarkami
-
Walentynki z AMT: pomysły i przepisy na potrawy dla dwojga
Smacznie, aromatycznie i z pieprzną nutą. Oto kilka pomysłów na proste potrawy, które urozmaicą walentynkowy wieczór. W składnikach nie zabraknie mniej i bardziej znanych, naturalnych afrodyzjaków. 1. Kremowa zupa borowikowa z nutą truflową Danie z dodatkiem prawdziwych trufli może być początkiem prawdziwie królewskiej uczty. Opcja mniej kosztowna – ale wciąż …
Więcej -
Śniadanie lub szybka przekąska na słono i słodko: grzanka z pieczarkami & chałka z syropem klonowym
Prosta, szybka przekąska na ciepło to coś, co doskonale sprawdzi się w zimowy poranek lub popołudnie, zwłaszcza kiedy nie ma dużo czasu na gotowanie. Nasz pomysł? Chrupiąca grzanka z pieczarkami i serem mimolette – w wersji na słono – oraz podsmażana chałka z dodatkiem syropu klonowego lub miodu – w …
Więcej -
Zima w kuchni: potrawy i desery idealne na chłodne dni
Sezonowe potrawy zimowe to nie tylko dania okołoświąteczne. Gdy zrobi się naprawdę chłodno, pora sięgnąć po dania, które rozgrzeją i podniosą odporność. Zobacz, jakie to proste! Podnosimy poziom energii To właśnie w sezonie zimowym cierpimy na największy niedobór energii. Nasze ciało próbuje gromadzić kalorie niezbędne do ogrzania organizmu. Niedobór witaminy …
Więcej -
Gotuj jak szef kuchni! Przepis na święta: policzki wieprzowe w sosie piernikowym z kaszą oraz warzywami karmelizowanymi pesto i pomarańczą
Głodni nowych smaków i pomysłów na świąteczne potrawy? Tym razem publikujemy przepis Jarosława Uścińskiego – prezesa Ogólnopolskiego Stowarzyszenia szefów Kuchni i Cukierni, stale współpracującego z AMT. To danie idealne na świąteczny obiad – sprawdźcie sami! Składniki dla 4 osób Policzki wieprzowe oczyszczone 1,2 kg Cebula obrana 0,3 kg Marchewka obrana …
Więcej -
Gotuj jak szef kuchni! Przepis na święta: risotto z bakaliami i smażonym łososiem w sosie piernikowym
Głodni nowych smaków i pomysłów na świąteczne potrawy? Sprawdźcie nasz przepis, przygotowany przez Mariusza Siwiaka – jednego z kucharzy, stale współpracujących z naszą marką. Polecamy zwłaszcza na wigilijną kolację! Składniki Ryż do risotto 200 g Bakalie 100 g Wino 50 ml Czosnek 2 ząbki Szalotka 1 szt Śmietana słodka 18 …
Więcej -
Grillowane warzywa w kilku odsłonach
Marzysz o chrupkich, delikatnie obsmażonych warzywach z grilla? Nie czekaj na początek sezonu letniego – wystarczy, że wykorzystasz grillową patelnię! Zobacz, jak z jej pomocą wydobyć najlepsze smaki i aromaty z grillowanych warzyw. Warzywa z grilla w wersji „sauté” Dania z grilla nie zawsze muszą być mocno opieczone i doprawione. …
Więcej -
Pomysł na zupę krem w 3 wydaniach
Smaczne, łatwe w przygotowaniu i zajmujące niewiele czasu. Zupy kremowe – bo o nich mowa – kochamy za nieskończone możliwości testowania smaków i aromatów. Oto nasze, kremowe inspiracje na jesienny stół.
Więcej