Sezon na smaczne chłodniki uważamy za otwarty! Schłodzone, pożywne zupy orzeźwią i zachwycą nietypowymi połączeniami znanych smaków. Sprawdź, który z podanych przez nas przepisów przypadnie Ci najbardziej do gustu. Dmuchając na zimne Zalety chłodnika można podsumować w dwóch cechach: łatwość przygotowania i dowolność dodatków. Żar lejący się z nieba zdecydowanie …
WięcejBlog
-
5 pomysłów na chłodnik
-
Sprawdzone sposoby na idealny stek
Krwisty czy mocno wypieczony? Solony przed czy w trakcie smażenia? Prosto z grilla czy z patelni grillowej? Zbieramy sprawdzone metody na przyrządzenie aromatycznego, soczystego steka. Żadna inna potrawa nie budzi tak intensywnych dyskusji, jak przyrządzanie steka. Dla każdego fana soczystego mięsa „dobry stek” może oznaczać zupełnie coś innego i nie …
Więcej -
Prosty i szybki wiosenny obiad: zupa krem z warzyw & kaszotto z groszkiem cukrowym i pieczarkami
Szukasz pomysłu na szybki, ale jednocześnie pożywny obiad? Sprawdź, jak przygotować pyszną zupę krem z porem, ziemniakami i pietruszką oraz kaszotto na bazie kaszy pęczak z dodatkiem pieczarek, groszku cukrowego i parmezanu w winno-śmietanowym sosie. Zupa krem Składniki: por (1 łodyga) kilka ziemniaków korzeń pietruszki (4-5 sztuk) seler (1-2 sztuki) …
Więcej -
Omlet idealny: jak go zrobić?
Jedna z najprostszych potraw jajecznych jest kojarzona z francuskimi kulinariami, ale różne wersje omletów są szalenie popularne także w Azji i kuchni Bliskiego Wschodu. Wielką karierę omlet zrobił głównie dzięki łatwości wykonania. Jajeczna masa z mlekiem i przyprawami jest idealną bazą pod słodkie lub słone kulinarne fantazje, które można komponować …
Więcej -
5 pomysłów na lekki wiosenny obiad
Początek nowego sezonu to okazja na urozmaicenie jadłospisu – pierwsze warzywa, kiełki, nowalijki. Przetestuj nasze przepisy na pożywne wiosenne obiady! 1. Botwina z jajkiem Zupa z młodych buraków jest klasycznym daniem na wiosennym stole: kolor i zapach, któremu trudno się oprzeć plus dość proste wykonanie. Obowiązkowe składniki potrawy to 2-3 …
Więcej -
Jak przygotować idealnie chrupiące frytki?
Jedno z najprostszych dań ziemniaczanych czy kulinarne wyzwanie na miarę mistrza? Oto kilka prostych trików, które pomogą przygotować chrupiące frytki na medal. Ziemniak ziemniakowi nierówny O jakości frytek decydują detale – jednym z nich może okazać się wybór… właściwej odmiany ziemniaka. Kulinarni specjaliści przekonują, że do domowego wyrobu frytek lub …
Więcej -
5 pomysłów na dania jednogarnkowe
Sezon zimowy to idealna okazja do przetestowania prostych, sycących dań jednogarnkowych. Oto kilka pomysłów na smaczne, aromatyczne dania z kategorii „w jednym garnku”. 1. „Kociołek drwala” z makaronem i kiełbaskami Proste, szybkie danie na bazie makaronu, np. świderków (ok. 350 g), kiełbasy śląskiej, czerwonej papryki, pieczarek i zestawu przypraw. Posiekane …
Więcej -
5 pomysłów na wege burgery
Pyszne, chrupiące i łatwe w wykonaniu – oto kilka pomysłów na zdrowe, wegetariańskie burgery. Sprawdź, który przepis na burgery najbardziej przypadnie Ci do gustu! Jedną z głównych zalet tego dania jest ogromna ilość wariacji – od przypraw po sosy. Składniki dobieramy według własnych preferencji w zależności od objętości dania, typu …
Więcej -
Gotuj jak szef kuchni! Przepis na święta: policzki wieprzowe w sosie piernikowym z kaszą oraz warzywami karmelizowanymi pesto i pomarańczą
Głodni nowych smaków i pomysłów na świąteczne potrawy? Tym razem publikujemy przepis Jarosława Uścińskiego – prezesa Ogólnopolskiego Stowarzyszenia szefów Kuchni i Cukierni, stale współpracującego z AMT. To danie idealne na świąteczny obiad – sprawdźcie sami! Składniki dla 4 osób Policzki wieprzowe oczyszczone 1,2 kg Cebula obrana 0,3 kg Marchewka obrana …
Więcej -
Gotuj jak szef kuchni! Przepis na święta: risotto z bakaliami i smażonym łososiem w sosie piernikowym
Głodni nowych smaków i pomysłów na świąteczne potrawy? Sprawdźcie nasz przepis, przygotowany przez Mariusza Siwiaka – jednego z kucharzy, stale współpracujących z naszą marką. Polecamy zwłaszcza na wigilijną kolację! Składniki Ryż do risotto 200 g Bakalie 100 g Wino 50 ml Czosnek 2 ząbki Szalotka 1 szt Śmietana słodka 18 …
Więcej
