Gastronormy: tace i pojemniki gastronomiczne dla profesjonalistów

Specjalna linia produktów gastronomicznych, wyprodukowanych we współpracy z szefami kuchni reprezentującymi niemiecką drużynę na olimpiadzie kulinarnej. Powstały z myślą o potrzebach osób pracujących w sektorze gastronomicznym oraz chęcią odpowiedzi na problemy, z jakimi spotykają się na co dzień w swojej pracy. Zostały przetestowane i pozytywnie ocenione również przez innych kucharzy z różnych zakątków świata.

Produkty AMT Gastronorm wykonane są ze specjalnego 3-milimetrowego odlewu aluminium, które zapewnia doskonałą transmisję ciepła, dzięki czemu znacznie skraca czas przygotowywania posiłków i pozwala oszczędzić nawet 20-30% energii. Wybierając naczynia z linii gastronorm, możesz zapomnieć o problemach z przewracaniem jedzenia czy nieestetycznym wyglądzie potraw, nawet tak problematycznych jak ryba czy ser halloumi. Powierzchnia każdego produktu została pokryta kilkuwarstwową powłoką Lotan®, która zapobiega przywieraniu jedzenia, zwiększa odporność na zarysowania i umożliwia smażenie bez użycia dodatkowych materiałów eksploatacyjnych: oleju, tłuszczu czy papieru do pieczenia. To oznacza mniej wydatków dla Ciebie! Powłoka antyprzywierająca gwarantuje również znacznie szybsze i prostsze mycie naczyń.

W profesjonalnej linii produktów gastronomicznych AMT znajdziesz:

• tace gastronomiczne i piekarnicze: wielofunkcyjną, grillową z naszym unikalnym diamentowym wzorem, grillową perforowaną, tacę z okrągłymi wgłębieniami do pieczenia idealnie równych porcji, a także zaprojektowany przez nas model ze specjalną krawędzią do zbierania ściekających z potraw soków
• perforowany kosz gastronomiczny, który dzięki odpowiedniej cyrkulacji powietrza podczas smażenia pomaga uzyskać efekt idealnie wypieczonych, chrupiących frytek
• wielofunkcyjne pojemniki gastronomiczne do smażenia i pieczenia posiłków oraz ich przechowywania czy wystawiania w witrynie grzewczej.

Wszystkie gastronormy dostępne w ofercie AMT dostosowane są do wielkości pieców konwekcyjno-parowych. Wybrane produkty dostępne są również w wersji indukcyjnej.