Gdy gorąco za oknem, nic tak nie orzeźwia i syci jak prosty chłodnik z botwinki. Szczególnie na wiosnę, gdy buraki wypuszczają młode liście, można je zerwać i zastosować jako dodatek do sałatek lub też jako bazę przepysznego chłodnika. Zimny i pełen sezonowych warzyw, chłodnik z botwiny dostarczy Wam nie tylko …
WięcejBlog
-
Na upalne dni: chłodnik z botwiny
-
Przepis na prostą zapiekankę ziemniaczaną z farszem
Rozgrzejcie kuchnię, bo dziś mamy dla Was prawdziwy klasyk w nowoczesnej odsłonie – zapiekankę ziemniaczaną z sosem beszamel i farszem! Przygotowana w naszym niezastąpionym garnku do duszenia AMT, ta pełna smaku i aromatu potrawa z pewnością rozgrzeje Wasze serca i podniebienia w chłodne, jesienne popołudnie. Zapiekanki ziemniaczane cieszą się niesłabnącym …
Więcej -
Pysznie i prosto: stek z antrykotu z warzywami
Zastanawiasz się, co przyrządzić na obiad? Mamy dla Ciebie świetny i łatwy przepis na przepysznego Steka z antrykotu z Warzywami. W połączeniu z aksamitnym sosem winnym, danie to z pewnością pozytywnie zaskoczy Twoje podniebienie. Ten prosty i szybki przepis na wysmażonego steka, świetnie sprawdzi się zarówno na obiad, jak i …
Więcej -
Przepis na szybki obiad – makaron ze szparagami i pesto
Sezon na szparagi w pełni, więc warto wykorzystać ten okres by przygotować wspaniały wiosenny obiad z nimi w roli głównej. Zresztą, trudno chyba sobie wyobrazić wiosenną kuchnię bez tego warzywa. Jak podawać szparagi? Możecie serwować je na wiele sposobów: w formie sycącej kremowej zupy, sałatki, ugotowane jako dodatek do obiadu, …
Więcej -
Smakowita włoska focaccia z pomidorkami koktajlowymi, oliwkami i rozmarynem
Focaccia z pomidorkami koktajlowymi, oliwkami i rozmarynem urzeka swoim wyglądem. To wyjątkowe włoskie pieczywo stanowi doskonałą przekąskę lub dodatek do głównego dania. Ten smakowity chlebek z ciasta drożdżowego można piec w piekarniku, nie tylko na blaszce, ale także w odpowiednio dobranej patelni. Upieczoną focaccię podajemy polaną dobrej jakości oliwą z …
Więcej -
Tarta z boczkiem, suszonymi pomidorami i fetą na kruchym spodzie z rozmarynem
Mamy dla Was przepis na przepyszną tartę z boczkiem, suszonymi pomidorami i fetą na kruchym spodzie, upieczoną w rewelacyjnym garnku do duszenia AMT. Mamy nadzieję, że pokochacie jej smak już od pierwszego kęsa. SKŁADNIKI Spód: 200 g mąki typu 450 100 g schłodzonego masła 1 jajko 1 szczypta soli 1 …
Więcej -
5 pomysłów na dania z kurkami
Sezon grzybowy to świetna okazja, aby przetestować własne umiejętności kulinarne na potrawach z kurkami. Z czym podać kurki? Jak przyrządzić klasyczny sos z kurkami? Uniwersalny sos kurkowy Przygotowanie sosu jest łatwe – kurki nie wymagają długotrwałego procesu oczyszczania. Wystarczy je opłukać w misce z wodą, aby usunąć piasek i drobne …
Więcej -
5 pomysłów na egzotyczny obiad
Urlop jeszcze przed Tobą? Oto przedsmak orientalnych wakacji. Wybierz się z nami w mini-podróż kulinarną po egzotycznych daniach obiadowych! 1. Paella Paellę w wersji bazowej dla 4 osób przygotujesz na bazie: 250 g ryżu do paelli, świeżych lub mrożonych owoców morza (krewetki koktajlowe, krewetki tygrysie, małże), połówek czerwonej, zielonej i …
Więcej -
HIT! Pizza na patelni – jak ją przygotować?
Aby przygotować popularny przysmak, nie musisz rozgrzewać pieca lub piekarnika – wystarczy dobra, pojemna patelnia. Przepis na pizzę z patelni jest wyjątkowo łatwy do wykonania: bazuje na prostym cieście i Twoich ulubionych dodatkach. Zapomnij o skomplikowanych daniach – bazowe ciasto do kultowego włoskiego przysmaku przygotujesz z łatwością samodzielnie! 1. Wystarczy …
Więcej -
Jak przyrządzać krewetki?
Miękkie, pachnące czosnkiem i cytryną czy przysmażone, twarde, o gumowej strukturze? Sekret dobrze przyrządzonych krewetek tkwi w drobnych, ale istotnych detalach. Krewetki świeże czy mrożone? Odpowiedź na to pytanie wydaje się oczywista: krewetki świeże mają na pewno lepsze walory smakowe i zapachowe niż „mrożonki”. Niestety, nie każdy ma okazję do …
Więcej